09 novembre 2009

Fin de semaine

Bon pour essayer de combler mon retard de notes, je vais expédier un peu la fin de semaine. C'est en effet un exercice de mémoire maintenant, autant que de cuisine. Pour l'instant, j'ai aucune idée de ce que j'ai bien pu manger jeudi soir. Pas la moindre: l'amnésie totale. J'espère que ça reviendra. Vendredi soir pas de grande originalité, simplement des spaguetti avec une sauce bolognaise maison (qui sortait du congélateur que je bénis). C'est une de ces choses qui font d'autant plus plaisir que lorsqu'il suffit de les dégeler, elles... [Lire la suite]
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09 novembre 2009

Mercredi: tout un programme

Mercredi, je vais finalement rattraper la recette de dimanche, étant donné que mardi ça avait été un échec. J'ai donc cuisiné un risotto au courgettes et au chèvre à midi et un gratin de pommes de terres, porc pané et tomate le soir. J'ai pas le courage de vous mettre les recettes in extenso. Pour le risotto, il suffit, pour deux personnes, de faire revenir une courgette, d'ajouter une tasse de riz à risotto, d'"éteindre" (c'est un germanisme) avec un peu de vin blanc, d'ajouter du bouillon de légumes au fur et à mesure et... [Lire la suite]
Posté par zenobia à 12:14 - Commentaires [1] - Permalien [#]